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2016年11月9日水曜日

タイ風にアレンジ♪

こんにちは☆ エステティックサロンレフアの斉藤です(*^ー^)ノ
11月に入り、だいぶ冷え込んできました。
寒い季節、お鍋が恋しい今日このごろ・・・ しかし、野菜の価格高騰でお買い物も頭を悩ますところです。ネギに白菜、お鍋に必須のお野菜が高いことヾ(*゚Д゚)

先日は焼きそばを作りましたが、キャベツも高くて・・・(。>0<。)
キャベツ少なめ、パクチー大量の焼きそばにしてみました~ヾ(@^▽^@)ノ
替え玉ならぬ、替えパクチーも準備! アジアンフード大好きな私にはたまらない好物です♪
そして、もうひとつ欠かせないものが、『ナムプリック』 タイの唐辛子調味料?薬味?です。
この辛さ、辛いもの好きには病みつきになる美味しさ\(*T▽T*)/ 毛穴が開くほどのパンチの強さはたまりませ~ん!パクチー、ナムプリック、そしてカボスをしぼったら、ソース焼きそばがタイ料理に!!

 

こちらのナムプリックはドライタイプ。タイに行った友人にお土産リクエストで買ってきてもらいました! 長崎のスーパーやいろんなお店を探し回りましたが、今のところ、どこでも見つけることができません(TωT) 液状タイプは発見したけれど・・・ ドライタイプが好みです♡


これ↑どこかで見かけたら、私に教えてくださ~い!! よろしくお願いしますヾ(*゚∇^*)ノ

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≪リファ Sカラット≫

ハリのあるいきいきとした目元、口元。

その先にある、やわらかく豊かな表情。美しさを引き寄せる ReFa S CARAT



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